Kürzlich hat die Nationale Gesundheitskommission eine Mitteilung über "drei neue Lebensmittel" veröffentlicht, L-α-Glycerol-Phosphatcholin wurde als neue Lebensmittelzutat zugelassen. Dies bedeutet, dass von nun an L- & agr; -Glycerol-Phosphatcholin zu regelmäßigen Lebensmitteln zugesetzt werden kann. Die Glycerophosphat-Cholinindustrie hat einen breiteren Entwicklungsraum eingeleitet. Nach der Zulassung und Verwendung verschiedener Länder hat die Verbrauchshistorie von Glycerophosphatcholin 10 Jahre überschritten. Im Jahr 2009 war Japan der erste, der L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin einführte, in die Liste der Inhaltsstoffe (Rohstoffe) enthalten sind, die nicht als Arzneimittel eingestuft werden, es sei denn, ihre Wirksamkeit ist angezeigt. Anschließend haben Länder wie die Vereinigten Staaten, Kanada und die Schweiz ihre Nahrung nacheinander zugelassen oder zugelassen. In den Vereinigten Staaten wird L- & agr; -Glycerin-Phosphatcholin als Substanz behandelt, die im Allgemeinen als sicher angesehen (GRAS) gilt. In Kanada ist L- & agr; -Glycerin-Phosphatcholin für die Verwendung als natürliches Gesundheitsprodukt zugelassen. Basierend auf der genehmigten Verwendung in anderen Ländern und internationalen Organisationen und in Übereinstimmung mit den Bestimmungen des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China und den Verwaltungsmaßnahmen für die Sicherheitsüberprüfung neuer Lebensmittel Rohstoffe vertraut die National Health Commission die Evaluierungsagentur an Um Experten zu organisieren, um L gemäß den rechtlichen Verfahren zu überprüfen- α- Die Sicherheitsbewertungsmaterialien für Glycerophosphat-Cholin wurden überprüft, und kürzlich wurde eine relevante Ankündigung ausgegeben, wodurch das L- & agr; -Glycerin-Phosphat-Cholin sicher ist und als neues verwendet werden kann Lebensmittelzutat.
L- α-Zulassungsinformationen für Cholinglycinat Als endogene Substanz im menschlichen Körper kann L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin in die Blut-Hirn-Schranke eindringen und haben eine extrem hohe Bioverfügbarkeit, was es zu einem entscheidenden hochwertigen Nährstoff für den menschlichen Körper macht. "Die Blut-Hirn-Schranke ist eine dichte, wandähnliche Struktur zwischen dem Gehirnkapillarplexus." Emotionen und zunehmende Experten der Muskelkraft und Ausdauerbranche führen dazu ein, dass sich die klaren Ernährungseffekte von Glycerophosphatcholin hauptsächlich in fünf Aspekten widerspiegeln. Eine ist, die Gehirnfunktion zu verbessern. Je mehr Neuronen im Gehirn, desto stärker ihre Vitalität und desto schneller übertragen sie neuronale Signale, was zu einer stärkeren Verarbeitungsfähigkeit des Gehirns führt. Und L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin können die Gehirnfunktion umfassend verbessern, indem sie die Vitalität von Nervenzellen und die Fähigkeit zur Übertragung neuronaler Signale verbessern. Bei der Verbesserung der cholinergen Neurotransmission beruht die Signalübertragung zwischen Nervenzellen auf der Übertragung von Neurotransmitter, und Acetylcholin ist ein wichtiger chemischer Bote und Neurotransmitter, der ein aktives Denken gewährleistet und die Koordination zwischen dem Gehirn und dem gesamten Körper aufrechterhält. L-α-Glycerophosphat-Cholin kann im Gehirn in Glycerin-3-phosphat und Cholin unterteilt werden, wodurch es die effizienteste Acetylcholinversorgungsbank ist. Es kann das Gedächtnis verbessern und das Denken verbessern, indem es die Synthese und Freisetzung von Acetylcholin im Gehirn fördert. In Bezug auf die Verbesserung der Stabilität und Fluidität von Zellmembranen kann L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin die Synthese von Phosphoinositol fördern, wodurch die Stabilität und Fluidität von Zellmembranen verbessert wird, während strukturell intakte Neuronen besser übertragen und die kognitive Agilität des Körpers verbessern können. Der zweite ist Ernährungs- und Nervenschutz. Der Wachstumsfaktor des neuronalen Gewebes, auch als neurotropher Faktor bekannt, kann die Differenzierung der Stammzell regulieren und die Bildung neuer neuronaler Verbindungen fördern. Das Cholin kann die Sekretion verschiedener neurotropher Faktoren fördern und Signalwege in Bezug Neuroprotektive Wirkungen und Verbesserung des kognitiven Niveaus des Körpers. Inzwischen kann L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin auch die Sekretion des Wachstumshormons fördern und die Körpergesundheit aufrechterhalten, indem das Wachstumshormon im Körper erhöht wird. Der dritte ist antioxidant. Oxidation und Entzündung sind die Hauptursachen für die Alterung und den Tod von Gehirnzellen, L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin kann freie Radikale im Körper klären, oxidativen Stress bekämpfen und auch den Kernfaktor NF- & kgr; B. Tumornekrosefaktor TNF-α reduzieren. Die Freisetzung von entzündlichen Faktoren wie Interleukin IL-6 wirkt Gehirnentzündung entgegen, wodurch der kognitive Rückgang signifikant umkehrt und das Auftreten und die Entwicklung neurodegenerativer Erkrankungen verhindert wird. Die relevanten Effekte wurden durch die klinische Wirksamkeit in "L"- α- In der Studie über die Wirkung von Glycerophosphatcholin auf die Beeinträchtigung der altersbedingten Gedächtnissen gestützt. 4 Probanden erhielten ein Placebo, während den anderen 5 Probanden L- & agr;- Cholinglycerophosphat (1200 mg/Tag) wurde 3 Monate lang kontinuierlich oral verabreicht, und 16 Elektroden wurden verwendet, um 5 Minuten lang Gehirnwellen aufzuzeichnen, während das Subjekt wach war und sich ausruhte. Die Ergebnisse zeigen, dass L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin im Vergleich zu Placebo den Anteil der schnellsten EEG-Wellen signifikant erhöhen kann und gleichzeitig eine Tendenz zeigt, die langsamste Frequenz zu verringern. Das heißt, es kann die Gehirnvitalität von Menschen mittleren Alters verbessern und die Alterung des Körpers verzögern. Der vierte ist die Regulierung von Emotionen. Dopamin kann Menschen dazu bringen, sich glücklich zu machen, während Serotonin und γ-Aminobutrysäure die Emotionen des Körpers regulieren können. L-α-Glycerophosphat-Cholin kann die Freisetzung von Dopamin fördern, die Expression von Dopamintransportern hochregulieren, die Dopamin-Neurotransmission im Gehirn verbessern und die Serotoninspiegel im Striatum und im präfrontalen Kortex erhöhen. Es kann auch das endogene kortikale Gewebe γ- die Freisetzung von Aminobuttersäure-Linderung Schlaflosigkeit fördern, wodurch seine Antidepressiva, Angstverbinderung und emotionale Stabilisierungseffekte ausgeübt werden. Der fünfte ist die Verbesserung der Sportleistung. Während des Trainings kann L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin auch die Muskelmasse erhöhen und die allgemeine Stoffwechselaktivität verbessern, indem die Produktion und die Leistung des akuten Wachstumshormons erhöht werden, wodurch die Zusammensetzung des Körpers verbessert wird. Darüber hinaus kann das L-α-Glycerophosphat-Cholin auch die Neurotransmitterübertragung beschleunigen, die Effizienz neuromuskulärer Verbindungen verbessern, die Kontraktion und Ausdauer der Skelettmuskulatur erhöhen, wodurch die Übungsintensität des Körpers, Anti-Müdigkeit und einen positiven Einfluss auf das Muskelwachstum verbessert wird. Wo können Menschen diesen Nährstoff mit vielen potenziellen Vorteilen aufnehmen? Tatsächlich enthalten Muttermilch (118 mg/l) und verschiedene Lebensmittel wie Eier, Hühnchen, Regenbogenforellen usw. alle enthalten L- & agr; -Glycerophosphat-Cholin, aber ihr Gehalt ist im Allgemeinen niedrig. Laut der USDA-Datenbank für den Cholingehalt von gemeinsamen Lebensmitteln wurden insgesamt 630 Lebensmittel in 22 Kategorien auf L- & agr;- Die Inhaltsbestimmung von Glycerophosphat-Cholin analysiert, dass L in jeweils 100 Gramm Nahrungsmittel-α- vorhanden ist Der Inhaltsbereich von Glycerophosphat-Cholin beträgt 0-190 Milligramm. Um den Bedürfnissen des menschlichen Wachstums, der Entwicklung und des Stoffwechsels gerecht zu werden, können zusätzliche Nahrungsergänzungsmittel angemessen hinzugefügt werden. Branchenexperten stellen vor, dass die chemische Synthesemethode L- & agr; eine der Hauptproduktionsmethoden für Glycerophosphat-Cholin ist. L wird aus Polyphosphat, Cholinchlorid, R-3-Chlor-1,2-Propandiol, Natriumhydroxid und Wasser als Rohstoffe hergestellt, die Kondensations- und Veresterungsreaktionen unterliegen, gefolgt von Prozessen wie Entfärbung, Verunreinigungsentfernung, Entfernung, Konzentration, Verfeinerung, Verfeinerung und trocknendes α-Glycerin-Phosphat-Cholin kann zu alkoholfreien Getränken, Sportgetränken, Kaffee, Gummis, Haferenergiestangen usw. hinzugefügt werden und können eine gezielte Ernährungsrolle spielen, um den vielfältigen Ernährungs- und Gesundheitsbedürfnissen der Verbraucher zu decken. In Ländern wie den USA, Japan und Kanada wurde L- & agr; -glycerin-Phosphat-Cholin in Lebensmitteln häufig verwendet, und verwandte Produkte deckt mehrere Kategorien wie Nahrungsergänzungsmittel, Getränke, Gummis usw. ab. Jedes Produkt hat klare funktionelle Effekte , empfohlene Dosierung und empfohlenes Publikum. Zum Beispiel gibt es in den USA nur etwa L- & agr;- es gibt über 300 Nahrungsergänzungsmittel von Glycerophosphat-Cholin, die behaupten, dass ihre Vorteile die Verbesserung des Gedächtnisses und die kognitive Funktion, die Verbesserung der motorischen Funktion usw. umfassen. Die tägliche Dosierung beträgt 300-1200 Milligramm. Wie Sie sich vorstellen können, wird L- & agr;- Nach dem Glycerin-Phosphatcholin als neuer Lebensmittelzutat in China zugelassen, werden der Verbrauch und die damit verbundenen Produkte erheblich zunehmen. Es ist zu beachten, dass nach den relevanten Ankündigungen von "drei neuen Lebensmitteln" die Produktion und Verwendung von Glycerophosphat-Cholin dem Inhalt der Ankündigung und den relevanten Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit entsprechen sollte, wobei eine empfohlene Verbrauchsmenge von ≤ 600 entspricht mg/Tag (trocken). Darüber hinaus gibt es unter Berücksichtigung von L- & agr; -Anwesen nicht genügend Informationen über die Sicherheit von Glycerophosphatcholin bei Säuglingen, schwangeren Frauen und laktierenden Frauen. In Anbetracht des Prinzips der Risikoprävention sollte die oben genannte Bevölkerung nicht konsumiert werden, und das Etikett und die Anweisungen sollten auf die ungeeignete Bevölkerung hinweisen.
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2024-04-29
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