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January 04, 2024

Neue Rohstoff -Rohstoff -Interpretation von Loquat Blume

Die Loquat -Blume ist Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. Es ist weithin in Zhejiang, Shanghai, Fujian, Guangdong, Jiangsu, Jiangxi, Hunan, Sichuan, Guangxi, Yunnan und anderen Provinzen (Regionen und Städte) kultiviert. Loquat Blumen in Shanghai, Fujian, Guangdong, Zhejiang und anderen Provinzen (Städte) haben eine Verbrauchsgeschichte, in Suppe, Haferbrei, Eintopf und anderen Möglichkeiten zum Essen. Die neuen Lebensmittel Rohstoffe in dieser Deklaration sind die trockenen Produkte aus Loquat -Blüten durch den Prozess der Entfernung, Reinigung und Trocknu

April 25, 2024

Curcumin, der neue Liebling der funktionalen Getränke

Gesundheit ist ein ewiges Thema für die Menschheit. In den letzten Jahren hat sich das Konzept des Lebens mit chinesischem Lebensstandard auch von einem materiellen Überlebensproblem zu einer Frage der Lebensqualität verlagern. Als Voraussetzung für alle Aktivitäten wurde auch das Thema "Gesundheit" untersucht und definiert. Diese Dimension der "Gesundheit" beschränkt sich nicht mehr darauf, nicht krank zu werden, sondern ein höheres Maß an Gesundheit z

April 25, 2024

Allium Macrostemon mit dem gleichen Ursprung der Medizin und Lebensmittel

Allium Macrostemon Bge, auch bekannt als Allium chinensis G, ist eine Pflanze der Allium Gattung in der Trockenbirnen der Liliaceae -Familie. Auch als wilder weißer Kopf, kleiner Wurzelknoblauch, Mountain -Knoblauch, bitterer Knoblauch, kleiner MO -Knoblauch, kleines Wurzelgemüse, kleines Wurzelgemüse, wilde Frühlingszwiebeln, Frühlingszwiebel usw. bekannt, wird es in den meisten Teilen des Landes verteilt, aber aber hauptsächlich in Nordostchina, Hebei, Jiangsu, Hubei un

April 24, 2024

Lebensmittelzutaten werden neue Mitglieder hinzufügen: N-Acetylglucosamin

01 Die zweitgrößte Grundkomponenteneinheit natürlicher Polysaccharide in der Natur N-Acetylglucosamin (GLCNAC), systematisch mit 2-Acethlamino-2-Desoxyglucose bezeichnet, ist ein wichtiges multifunktionales Monosaccharid, das in den Bereichen Medizin, Lebensmittel und chemische Industrie weit verbreitet ist. GLCNAC ist die grundlegende Einheit von Chitin, dem zweitgrößten natürlichen Polysaccharid in der Natur, mit reduzierenden Eigenschaf

April 24, 2024

Molkeprotein, Erbsenprotein, Kasein Was sind die Unterschiede zwischen diesen Arten von Proteinen?

01 Molkenprotein Molkenprotein, auch als König der Proteine ​​bekannt, ist ein wichtiger Bestandteil der Muttermilch, der 60% des Muttermilchproteins ausmacht. Molkenprotein ist auch ein hochpreisgünstiges Protein auf dem Markt, da Molkeprotein aus Milch extrahiert wird. In Milchprotei

April 22, 2024

Neue Ressourcenfutter - würzige Holzblätter

01 Nationale Ankündigung Im November 2012 gab das Gesundheitsministerium eine Mitteilung über die Genehmigung von vier neuen Ressourcennahrungsmitteln heraus, darunter Chlorella pyrenoidosa (Ankündigung Nr. 19 von 2012), die Chlorella pyrenoidosa, Black Medicine Blätter und würzige Holzblätter als neue Ressourcennahrungsmittel offiziell genehmigt. Essbarer Teil: gefiederte zusammengesetzte Blätter mit Griffen

April 19, 2024

Lassen Sie sich nicht mit seinem Namen getäuscht, Fake Purslane ist überhaupt nicht falsch

Portulaca oleracea ist eine vertraute medizinische und essbare Pflanze, aber es gibt auch eine Anlage namens "False Portulaca oleracea", die genannt wird, weil seine Form Portulaca oleracea sehr ähnlich aussieht. Bacopa monieri, auch als Wasserhysop bekannt, ist eine mehrjährige Kriechpflanze. Im Gegensatz zu den gelben Blüten von Portulaca sind die Blüten von Bacopa monieri weiß bis lila Farbe und seine Blätter sind relativ klein, elliptisch in Form. Es wächst normalerweise an warmen und feuchten Orten wie Süßwasser -

April 19, 2024

Nährstoffbefestigung γ-Anwendung von linolsäurigen Ernährungsnahrungszutaten

γ-Linolensäure (γ-Linolensäure (GLA) ist natürlich in Pflanzen und Mikroorganismen vorhanden. Derzeit ist bekannt, dass es weltweit über 80 höhere Pflanzensamen gibt, die GLA enthalten, z. Die Gattung scrophularia, die Gattung Ranunculus, die Gattung Acer und die Familienverbenaceae.

April 19, 2024

Melatonin als Rohstoff für gesundheitliche Lebensmittel

Der Schlaf ist eng mit der Gesundheit verbunden, aber in Wirklichkeit leiden viele Menschen unter Schlaflosigkeit. Zu den bekannten Medikamenten zur Behandlung von Schlaflosigkeit gehören "Anding" und "Letan". In den letzten Jahren ist Melatonin schnell gestiegen und wurde von Unternehmen als "Wundermedizin" für die Behandlung von Schlaflosigkeit gefördert. Ist Melatonin wirklich so magisch? Am 1. Dezember 2020 gemäß dem Lebensmittelsicherheit

April 19, 2024

Überblick über funktionelle Zutaten in Sporternährungsnahrung

Sport kann in professionelle Sport- und Massensportarten unterteilt werden. Professionelle Sportarten erfordern das Potenzial des Einzelnen in Bezug auf körperliche Fitness, körperliche Fitness und sportliche Fähigkeiten sowie die Durchführung wissenschaftlicher und systematischer Trainings und Wettbewerbe. Daher ist Sporternährungskost zu einem wichtigen Essen für das Training und den Wettbewerb für Profisportler geworden. Im Jahr 2016 hat der Staatsrat den "Nation

April 19, 2024

Was sind die Pigmente im Tee und was sind ihre Funktionen?

Pigmente in Tee sind eine Art farbiger Substanz, die in frischen Teeblättern und fertigen Teeprodukten vorhanden ist. Sie sind die Komponenten, die die Aussehen Farbe, Suppenfarbe und Blattgrundfarbe des Tees ausmachen. Ihr Inhalt und Veränderungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Qualität von Tee. In Teepigmenten sind einige bereits in frischen Blättern vorhanden, die als natürliche Pigmente im Tee bezeichnet werden, während andere durch Oxidation und Kondensation b

April 15, 2024

Vor dem Hintergrund der "medizinischen und essbaren Homologie", der Forschung und Entwicklung, der Innovation und des Unternehmertums der funktionellen essbaren Pilzfutter

Essbare Pilze als Lebensmittelzutat, die dem Konzept der "medizinischen und essbaren Homologie" entspricht, haben von Unternehmensforschern erhebliche Aufmerksamkeit erhalten. Im Zusammenhang mit der "medizinischen Lebensmittelhomologie" ist die Forschung und Entwicklung von funktionellen essbaren Pilznahrungsmitteln von großer Bedeutung, und ihre Marktaussichten sind sehr klar, was auch der Nachfrage der Öffentlichkeit nach "medizinischen Lebensmittelhomologie" -Futter entspricht. Unter solchen historisch

April 15, 2024

Neues Ressourcenfutter - Mais -Oligopeptidpulver

01 Nationale Ankündigung Am 21. Oktober 2010 gab das Gesundheitsministerium eine Mitteilung über die Zulassung von Saccharose -Polyester, Mais -Oligopeptidpulver, Phosphatidylserin und anderen drei Gegenständen als neue Ressourcenfutter (Ministerium für Gesundheitsministerium Nr. 15 von 2010) heraus, das offiziell Mais -Oligopeptidpulver zugelassen Als neue Ressourcenfutter und spezifische Vorschriften für Quelle, Prozess, Nutzung, ungee

April 12, 2024

Die Funktion und Anwendung von Seabuckthornblättern als gemeinsames Lebensmittel

China ist das Land mit den reichsten Ressourcen für Seegehöcke der Welt, und die Komponenten und der Inhalt von Seebuckeldorn unterscheiden sich von verschiedenen Regionen und Sorten. Die Frucht von Seabuckthorn ist eine Droge, die in der Pharmakopoeia der Volksrepublik China aufgeführt ist und vom Staatsrat als Doppelnutzungsressource anerkannt wird. Daher haben die Forschung und Nutz

April 12, 2024

Forschung und Analyse von anti -Müdigkeit funktionellen Lebensmitteln

Müdigkeit ist hauptsächlich in Bewegungsmüdigkeit und chronische Müdigkeit unterteilt. Unter ihnen ist Bewegungsermüdung ein vorübergehender Rückgang der Körperfunktion, der durch Bewegung verursacht wird, die durch Ergänzung von Aminosäuren, traditionellen chinesischen Medizin oder vitaminfunktionellen Lebensmitt

April 12, 2024

Curcumin, der neue Liebling der funktionalen Getränke

Gesundheit ist ein ewiges Thema für die Menschheit. In den letzten Jahren hat sich das Konzept des Lebens mit chinesischem Lebensstandard auch von einem materiellen Überlebensproblem zu einer Frage der Lebensqualität verlagern. Als Voraussetzung für alle Aktivitäten wurde auch das Thema "Gesundheit" untersucht und definiert. Diese Dimension der "Gesundheit" beschränkt sich nicht mehr darauf, nicht krank zu werden, sondern ein höheres Maß an Gesundheit z

April 10, 2024

Entwicklung funktionaler Tabletten Süßigkeiten zur Verbesserung der Sicht

Daher werden die Anthocyanine und Vitamin A, die die Erleichterung der visuellen Müdigkeit haben, in Form von Mikrokapseln geschützt und zu Tablettenzonsen zugesetzt, um sicherzustellen Dadurch lindern visuelle Müdigkeit. Auf dieser Basis wurden funktionelle Süßstoffe wie Isomaltooligosaccharide, frische Atemmünze und eine Vielzahl von Aroma -Obstpulver zugesetzt, um eine Kompressionskonbonbonbon zu erzeugen, die nicht nur visuelle Müdigkeit lindert, sondern auch den Atem e

April 10, 2024

Die Anwendung von Propolis in Schönheits- und Gesundheitsprodukten

Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen, der ständigen Aktualisierung von Konsumkonzepten, der zunehmenden Aufmerksamkeit für Umweltprobleme und dem Vorschlag des Konzepts der "Befürwortung der Natur" achten die Menschen mehr und mehr Aufmerksamkeit auf Propolis -Flavonoide, die natürliche Wirkstoffe enthalten. Als natürliche Substanz mit mehreren physiologischen Aktivitäten sind Propolis -Flavonoide zu einem heißen Forschungsthema bei der Entwicklung täglicher chemischer Produkte und Schönheits- und Gesundheitskost sowohl im

April 10, 2024

Wie wird Inulin in Milchprodukten und anderen Arten von Lebensmitteln verwendet?

In den letzten Jahren hat die Entwicklung und Nutzung von Inulin von der internationalen Lebensmittelindustrie hohe Aufmerksamkeit erhalten und wurde in verschiedenen Lebensmitteln wie Milchprodukten, Getränken, Nudelprodukten, Fleischprodukten usw. häufig eingesetzt.

April 09, 2024

Die biologische Aktivität und Anwendung von Löwenzahn

Taraxacum mongolicum ist eine anerkannte medizinische und essbare Pflanze, die als mehrjährige krautige Pflanze in der Familie Asteraceae eingestuft wird. In Bezug auf medizinische Eigenschaften ist es kalt in der Natur und bitter im Geschmack. Es hat die Auswirkungen der Klärung von Wärme und Entgiftung, Reduzierung von Schwellungen, Diurese usw. Es wird üblicherweise zur Behandlung von Symptomen wie Brustabszess und Magenszess verwendet.

April 07, 2024

Was ist der Unterschied zwischen Longan und Longan?

Longan ist eine Frucht, die wir alle gerne essen, aber viele Freunde können nicht zwischen Longan und Longan unterscheiden. Schauen wir uns zusammen. 01 Was ist der Unterschied zwischen Longan und Longan Tatsächlich sind Longan und Longan sehr leicht zu unterscheiden. Longan ist frisch gepflückt und der Frische heißt Longan. Nach dem Trocknen des Longan heißt es Longan. Der Unters

April 07, 2024

Berberine, eine beliebte Nahrungsergänzung in den sozialen Medien

Laut einem Benutzerumfragebericht über amerikanische Produkte von Vitamin und Nahrungsergänzungsmitteln durch ConsumerLab waren die drei wichtigsten absoluten Popularitätszunahme im Jahr 2023: Schwangerolon (+7,5%), Magnesium (+4,8%) und Berberin (+4,3%) . Der Hauptgrund, warum Berberine unter den Top Drei liegt, ist, dass

April 03, 2024

Einführung in die Wirksamkeit von Nattokinase

Natto ist ein gesundes Nahrung, das durch Fermentieren von Sojabohnen mit Natto -Bakterien hergestellt wird und verschiedene wirksame Inhaltsstoffe wie Aminosäuren, Vitamine, Mineralien usw. enthält. Es ist reich an Nährstoffen und sehr nahrhaft und wird von der Welt erkannt. Unter ihnen ist Nattokinase am auffälligsten. Nattokinase ist ein fibrinolytisches Enzym, das ursprünglich in japanischen fermentierten Sojabohnenprodukten Natto entdeckt wurde. Natto, ein Gericht, das a

April 03, 2024

N-Acetylneuraminsäure als neue Lebensmittelzutat

01 Nationale Ankündigung Am 31. Mai 2017 gab die National Health and Family Planning Commission eine Mitteilung (Nr. 7 von 2017) über 10 neue Lebensmittelzutaten wie Shea Butter heraus, die Sheabutter offiziell und (3R, 3'R)- Dihydroxy- , Baole fruit powder, N-acetylneuraminic acid, broccoli seed water extract, cis-15-tetradecanoic acid, rice bran fatty alcohol γ- Linoleic acid oil (derived from Aspergillus niger) β- Hydroxyl group- β-

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