Der Wert von medizinischen und essbaren Pfefferminze

Mint ist eine mehrjährige mehrjährige mehrjährige Pflanze, die auch als "wilde Minze" und "nächtlicher Duft" bekannt ist. Münzstätte befindet sich hauptsächlich in einer Höhe von 2100 Metern in Form einer quadratischen Säule mit entgegengesetzten Zweigen mit einer Länge von 15 bis 40 cm und einem Durchmesser von 0,2 bis 0,4 cm; Die Oberfläche ist lila braun oder hellgrün, mit pelzigen Kanten und Internodien, die eine Länge von 2 bis 5 cm messen. Knusprige Textur, weißer Querschnitt, hohles Zellstoff. Blätter entgegengesetzt, mit kurzen Stielen; Die Blätter werden faltig und gekräuselt, und die intakten sind abgeflacht, um eine breite lanzettliche, lange elliptische oder ovale Form mit einer Länge von 2-7 cm und einer Breite von 1-3 cm zu bilden. Die obere Oberfläche ist dunkelgrün und die untere Oberfläche ist graugrün, mit spärlicher Fuzz und konkaven Drüsenschuppen. Der Blütenstand ist axillär, der Kelch ist glockenförmig, die Apex ist 5zahnig und die Krone ist hellviblinisch. Nach dem Kneten gibt es ein spezielles kühles Aroma.
Minze frische Blätter enthalten hauptsächlich 1% -1,46% Öl, und die Hauptkomponente im Öl ist L -Menthol mit einem Gehalt von 62,3% -87,2%. Es enthält auch L-menthone, Isomenthone, Mentholacetat und Methylbenzoat, α- und β-Pinen, β-Platycladyne (β-Thu-Jene, 3-Pentanol, 2-Hexanol, 3-Oktanol, Myrcene, Limonen und Cineole und Cineol α-terpineol (α-terpineol usw.

Minzs junge und zarte Stammspitzen können als Gemüse verwendet werden, während ganze Kräuter auch als Medizin zur Behandlung von Erkältungen, Fieber, Halsschmerzen, Kopfschmerzen, Rötungen in den Augen, Hautvernials, Juckreiz, Masern und anderen Symptomen verwendet werden können. Darüber hinaus ist es auch wirksam bei der Behandlung von Vergaser, Gangrän, Krätze, Tinea und Lackwunden. Alle 100 Gramm getrockneter Minze enthält 9,6 Gramm Wasser, 6,8 Gramm Protein und 31,1 Gramm Ballaststoffe, die 870,7 Kilojoule Wärme bieten. Mint enthält Menthol, das Atem erfrischen kann und mehrere medizinische Eigenschaften aufweist. Es kann Bauchschmerzen, Gallenblasenprobleme wie Krämpfe lindern und auch Anti-Korrosion, bakterizide, diuretische, expektorante, Magenverstärkung und Verdauungshilfesffekte aufweist.

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Der medizinische Wert von Pfefferminze

1. Für Wind und heiße Erkältungen, warme Krankheiten am Anfang verwendet. Dieses Produkt wird üblicherweise zum Dispergieren von Windwärme, Kühlung bis zur Löschung und Löschung von Licht und kühlem Pulver verwendet. Daher kann es verwendet werden, um Windwärme, Kälte oder warme Krankheiten zu behandeln, die gerade begonnen haben, mit dem Bösen im Wei -Fen. Für diejenigen, die Kopfschmerzen, Fieber oder geringfügige Abneigung gegen Windkälte haben, wird es oft mit den gleichen Zutaten wie Silberblume, Forsythien, Burdock und Schizonepeta wie Silver Forsythia -Pulver kombiniert.
2. Wird für Kopfschmerzen, rote Augen, Halsschmerzen verwendet. Dieses Produkt ist leicht und erhebend, mit einem duftenden Aroma, das die Öffnungen beseitigt. Es ist wirksam bei der Verbreitung von Wärme aus dem oberen Brenner, wodurch Kopf und Hals geräumt werden. Verwenden Sie die Behandlung von Wind- und Wärmeangriffen, Kopfschmerzen und Rötungen, oft kombiniert mit Maulbeerblättern, Chrysanthemen und Preiselbeeren; Wird zur Behandlung von Windwärme -Stagnation, Halsschmerzen verwendet, oft mit Platycodon grandiflorus, Rohlüchtling, Bombyx Mori, Schizonepeta Tenuifolia und Fangfeng gepaart.
3. Wird für Masern -Deckkraft und Röteln Juckreiz verwendet. Dieses hochwertige Lichtverteilungspulver hat die Funktion, Windwärme zu dispergieren, Giftstoffe und durchdringende Hautausschläge zu fördern. Es wird zur Behandlung von Windwärme auf der Oberfläche verwendet, und Masern sind nicht transparent. Es wird oft mit Zikada -Molt, Senf, Burdock, lila Gras usw. kombiniert, wie z. B. durchdringende Hautausschläge; Um Röteln und Juckreiz zu behandeln, kann es mit Sophora Flavescens, Bai Xian Pi und Fangfeng gleichmäßig verwendet werden. Seine Wirkung ist es, Wind zu zerstreuen, Hautausschläge zu durchdringen und Juckreiz zu lindern.

4. Für Leberdepression und QI -Stagnation, Brust -Enge und Flankenschmerzen. Dieses Produkt kann auch in die Leber -Meridian gelangen und die Leberdepression lindern. Es wird oft mit Produkten wie Chaihu, Bai Shao und Danggui kombiniert, um die Leber zu beruhigen, QI zu regulieren und die Menstruation zu regulieren. Es kann Leberdepression, QI -Stagnation, Brust- und Rippenschmerzen sowie Menstruationsstörungen wie Xiaoyao -Pulver behandeln.

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Der essbare Wert von Minze

Mint hat sowohl medizinische als auch essbare Funktionen, wobei die wichtigsten essbaren Teile Stängel und Blätter sind und auch für die Saftentnahme verwendet werden können. In Bezug auf den Verbrauch kann Minze sowohl als Gewürz als auch als Gewürz verwendet werden und auch mit Wein, Tee und anderen Zutaten kombiniert werden. Zu den als Lebensmittelzusatzstoffe verwendeten Süßigkeiten und Gebäck gehören hauptsächlich erfrischende Minzkuchen, Magen, die acht Delikatessen -Kuchen, Minzzucker, brauner Zucker, Kaugummi, Feuchtigkeitsbonbons usw. kauen; Zu den Haupttypen von Alkohol und Getränken, die Minzprodukte verwenden, gehören Minzwein, Minztee, Minz -Tau, Minz -erfrischende Getränke und Minzhonigwasser, das einen ernüchternden Effekt hat. Dem Essen wird eine Spur von Minzessenz hinzugefügt, das einen offensichtlichen aromatischen und angenehmen kühlen Geruch aufweist und die Verdauung und den Appetit fördern kann.

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2024-05-06

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