Die Loquat -Blume ist Eriobotrya japonica (Thunb.) Lindl. Es ist weithin in Zhejiang, Shanghai, Fujian, Guangdong, Jiangsu, Jiangxi, Hunan, Sichuan, Guangxi, Yunnan und anderen Provinzen (Regionen und Städte) kultiviert. Loquat Blumen in Shanghai, Fujian, Guangdong, Zhejiang und anderen Provinzen (Städte) haben eine Verbrauchsgeschichte, in Suppe, Haferbrei, Eintopf und anderen Möglichkeiten zum Essen. Die neuen Lebensmittel Rohstoffe in dieser Deklaration sind die trockenen Produkte aus Loquat -Blüten durch den Prozess der Entfernung, Reinigung und Trocknung von Torf, und die empfohlene Verbrauchsmenge beträgt ≤ 8 g/Tag.
Laut dem "Lebensmittelsicherheitsgesetz" und den "neuen Maßnahmen zur Überprüfung des Lebensmittelrohstoffsicherheitsüberprüfungen" organisierte die Überprüfungsbehörde Experten zur Überprüfung der Sicherheitsbewertungsmaterialien von Loquat -Blumen gemäß den rechtlichen Verfahren und verabschiedet. Die Produktion und Verwendung neuer Lebensmittel Rohstoffe muss dem Inhalt der Ankündigung und den Anforderungen der relevanten Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit entsprechen. In Anbetracht der unzureichenden Daten von Lokquatblumen bei Säuglingen, schwangeren Frauen und Pflegepersonen sind nach dem Prinzip der Risikoprävention die oben genannten Gruppen nicht für den Verbrauch geeignet, und das Etikett und die Bedienungsanleitung sollten mit ungeeigneten Gruppen gekennzeichnet sein. Der Lebensmittelsicherheitsindex des Rohstoffs ist gemäß den Bestimmungen für getrocknetes Gemüse (Blattgemüse) in den aktuellen National Food Safety Standards in China umzusetzen. Loquat wurde im Juli 2017 für neue Lebensmittel Rohstoffe angenommen, die technische Überprüfung im November 2018 abgeschlossen und wurde am 19. Mai, weniger als zwei Jahre, genehmigt, der Weg zur Erklärung ist sehr reibungslos. Dies liegt an der Tatsache, dass loquat -Blüten nicht nur als chinesische Kräutermedizin verwendet werden, sondern auch als Zutaten im täglichen Leben chinesischer Leute gegessen wurden.
Die Wirksamkeit von Loquat Blumen
"Chinesische Kräutermedizin" enthalten, loquatblume kann Windhusten lindern, die Nase passieren, kalten Husten, Nasenfluss klarer Nase, Arbeitsmangel Husten für eine lange Zeit, Sputum mit Blut mit Blut. Moderne medizinische Forschung hat ergeben, dass Loquat-Blüten antibakterielle, husten, expektorante und entzündungshemmende Wirkungen haben. Die antibakterielle Wirkung von Loquat-Blütenextrakt auf grampositive Bakterien und Pilze war besser als die von gramnegativen Bakterien, und die antibakterielle Fähigkeit von Loquat-Blütenextrakt war mit der Polarität des Extraktionslösungsmittels unterschiedlich. Deng Jingjing et al. berichteten, dass eine hohe Dosis von Loquat-Blütenwasserextrakt bessere antitussive, antitussive und entzündungshemmende Wirkungen hat, während eine hohe Dosis von Alkoholextrakten eine offensichtliche expektorante Wirkung und eine Hemmung der Ohrschwellung bei Mäusen aufweist. Flavonoidverbindungen sind sekundäre Metaboliten, die üblicherweise in Pflanzen enthalten sind und eine wichtige Rolle bei der menschlichen Gesundheit spielen. Durch die Verringerung der Oxidation wird beispielsweise das Risiko verschiedener Krankheiten verringert. Die Untersuchung von Flavonoid -Verbindungen von Natural Product ist ein sehr heißes Thema. Loquat Blumen sind reich an Flavonoiden. Chunhua Zhou et al. Verwendete verschiedene antioxidative Detektionssysteme, um zu beweisen, dass Loquat -Blüten eine starke antioxidative Kapazität haben.
Produktentwicklung von Loquat Blume
1. Entwicklung von Loquat Blumentee Der dauerhafte Loquat -Blütenduft kann in einen bestimmten Prozess verarbeitet werden, der mit Duft von Tee gebraut werden kann. Produktanalyse: Loquat Blumentee hat einen süßen Geruch, der Müdigkeit erfrischen und zerstreuen kann. Die Polyphenole, die reich an Loquat -Blume sind, haben antioxidative Wirkung, um die Rolle der Verschönerung und Schönheit zu spielen. Loquat -Blüten sind reich an Ursolsäure, was einen starken Leberschutzeffekt hat, um einen Gesundheitseffekt zu erzielen. 2. Entwicklung von Loquat Flower Health Products Die medizinischen Substanzen mit dem höchsten Gehalt an Loquat -Blüten sind Oleanolsäure und Ursolsäure, und ihre Hauptfunktionen sind Leberschutz. Daher sind Loquat -Blüten gute Rohstoffe für die Entwicklung von Leberschutzprodukten. Nach den Aufzeichnungen der staatlichen Food and Drug Administration gibt es derzeit 10 Lebensmittel für häusliche Gesundheitsvermögen mit Loquat -Blumen als Hauptrohstoffe, von denen 8 Produkte mit Gesundheitsfunktion Pharynx -Clearing sind. 3. Extraktion von Loquat Flower Essence Loquat -Blüten sind reich an aromatischen Substanzen, die durch Destillation, Extraktion und Kohlendioxid -überkritische Extraktion erhalten werden können. Es enthält hauptsächlich Pigment-, Fett-, ätherische Öl- und Polyphenole und erhält durch Raffinierungsprozess, der in der Lebensmittelentwicklung verwendet wird, loquatblütiges Essenz. 4. Entwicklung von Loquat Blumengetränk Das Loquat Flower Teagetränk hat in den letzten Jahren auch eine große Entwicklung. Laut Lebensmittelinformationen und -technologie verwendeten Experten der Fujian Agriculture and Forestry University die Membrantrennung und die ultrahoch-hohe Temperatur-Sofortsterilisationstechnologie, um erfolgreich Loquat-Blütentee-Getränke zu entwickeln. Diese Technologie kann den ursprünglichen Geschmack von Loquat -Blüten effektiv aufrechterhalten, und der Verlust von Nährstoffen und die Wirksamkeit von Loquat -Blüten ist gering.
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2023-8-22
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