Von den Verbrauchern bevorzugte Zitrusgetränkeprodukte

Heutzutage, da die Menschen zunehmend nach Wegen suchen, um die allgemeine Gesundheit aktiv zu fördern, sagen Experten, dass Verbraucher den in ihren Getränken enthaltenen Zutaten mehr Aufmerksamkeit schenken. "Insbesondere ist Vitamin C mit Protein, Eisen und Probiotika für den Top -Bestandteil verbunden, von dem die Verbraucher glauben, dass die Immunfunktion die Immunfunktion fördert", sagte ADM -Getränk -Marketing -Experten. "

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Experten stellen fest, dass Zitruszutaten in Produkten, die Vitamin C enthalten, Aufmerksamkeit erregen, da viele Verbraucher Zitrusfrüchte mit Vitamin C in Verbindung bringen.

In seinem Bericht mit dem Titel "Citrus Market Prognose 2021-2031" besagt der FMI, dass mit der wachsenden Nachfrage nach authentischen und natürlichen Produkten Zitrusaromen aufgrund ihres Ernährungswerts die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich ziehen. Dem Bericht zufolge wird der Markt für Zitrusaromen im Jahr 2021 auf 2,98 Milliarden US -Dollar geschätzt. Die FMI -Studie prognostiziert auch, dass die Nachfrage nach Zitrusaromen bis 2031 4,9 Milliarden US Von 2021 bis 2031. Der Markt wird von 2016 bis 2020 mit einer CAGR von 3,6% wachsen. Die Wachstumsprognose bleibt optimistisch. Der Umsatz von Zitrusaromen wird voraussichtlich zwischen 2021 und 2031 mit einer CAGR von 5,2% wachsen.

Produktentwicklung und Innovation ist ein fortlaufender Prozess, der die Getränkebranche gestaltet, in der wichtige Lebensmittel- und Getränkeunternehmen Zitrusaromen aufbewahren.

Der Charme von Zitrusfrüchten

ADM-Experten weisen darauf hin, dass bewährte reine Zitrusaromen wie Orange, Zitrone, Grapefruit und Blutorange die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich ziehen, regionalere und exotische Aromen entstehen.

Da viele Verbraucher bei ihren Getränkekäufen weiterhin zeitlose Aromen suchen, ziehen Red Grapefruit und Bitterorange auch "Verbraucher mit ihren würzigen Aromen an und verleihen Limonaden, Cocktails, Säften und mehr. Interessanterweise tauchen immer mehr lokale Aromen auf insbesondere wenn Verbraucher die Herkunft und Quelle von Zutaten und Aromen kennen wollen. Getränkemarken, die regionale Zitrusfrüchte wie sizilianische Zitrone und Valencia Orange nutzen, werden bei Verbrauchern erfolgreich sein, die nach Bestandteilen suchen. "

"Es ist auch erwähnenswert, dass auf dem Markt frische, natürliche Ananas auftauchen und den Getränkenpaarungen eine neue Komplexität verleihen, indem charakteristische süße und saure Ananas mit bitteren Orangen kombiniert werden. Das Mischen von Finger -Limettenaromen mit erfrischenden Gurkennoten wird zu einem erfrischenden Hard -Lata, um Geschmack zu verleihen. "

Besonders in Cocktails und Mocktails "kombinieren Sie die Süße von Rüben, Karotten oder Erbsen mit den saftigen Aromen von rotem Grapefruit, Yuzu oder sizilianische Zitrone können eine herrliche Balance mit erstaunlicher Geschmacksbekämpfung schaffen."

Zitruskombinationen können Kategorien überspannen

Da die alkoholfreien Getränke innovieren und Zitrusgetränke immer beliebter werden, stellen Experten fest, dass Geschmackserweiterungen an Traktion gewinnen und dass die aus Zitrusfrüchten abgeleitete Säure dazu beitragen kann, die in traditionellen Geistern gefundenen "Verbrennungen" nachzuahmen.

In der Kategorie Hard Soda sind harte Limonaden mit Zitronengeschmack beliebt. "Wie entwickelt sich der harte Limonade -Trend?" Die Marktanalyse des IWSR -Getränkes stellt fest, dass alkoholische Getränkefirmen, als die Nachfrage der Verbraucher nach erfrischenden, sprudelnden, aromatisierten Getränken weiter wächst, ihre eigenen Hard -Limonade -Angebote auf den Markt bringen. Eine Reihe von Hard -Soda -Marken starten jetzt Zitrusaromen. IWSR -Daten zeigen, dass die Verbraucher die RTD -Prämie hauptsächlich durch Geschmack und Branding wahrnehmen, und Hard Limonade bietet Elternmarken die Möglichkeit, den wahrgenommenen Wert ihrer Produkte zu verbessern.

Darüber hinaus stellen ADM-Experten fest, dass funktionelle kohlensäurehaltige Erfrischungsgetränke mit geringem Zucker und probiotischen Zutaten mit Zitrusgeschmack auf sich aufnehmen. "Die Paarung von Ingwer-Limetten- und Wassermelonen-Grapefruit hilft dabei, diese Kategorien zu treiben. Fantasy-Aromen erforschen kinderfreundliches funkeltes Wasser."

Citrus -Getränke sind in der Kategorie Energy Drink prominent zu sehen. "Wir entwickeln neue raffinierte Erlebnisse für Verbraucher, die Energie mit Zitrusfrüchten mit tropischen Früchten und Brombeeren suchen. Zitrusaromen von klassischen Cocktails werden in die Entwicklung funktioneller Getränke eingeführt, um die Geschmackserfahrung neuer funktionaler Getränke zu verbessern."

Da gesundheitsbewusste Verbraucher nach ihren Werten zunehmend konsumiert werden, stellen Experten fest, dass sie Produkte wollen, die nicht nur gut für sie sind, sondern auch gut für den Planeten. "Vor diesem Hintergrund möchten die Verbraucher mehr Informationen darüber, wie und wo die von ihnen gekauften Lebensmittel und Getränke hergestellt werden, mit Schwerpunkt auf Zutaten, die aus natürlichen Quellen stammen. Darüber hinaus sagen viele Verbraucher, dass einfache, identifizierbare Zutaten ihre Einkaufsentscheidungen beeinflussen. Zitruszutaten können den Verbrauchern helfen, diese Kriterien zu überprüfen, da die meisten Zitrusfrüchte von den Verbrauchern als „näher an der Natur“ angesehen werden.

Insgesamt wird erwartet, dass die Nachfrage nach Zitrusfrüchten stabil bleibt, da die Verbraucher aggressivere Schritte unternehmen, um die Gesundheit zu fördern. Experten kommen zu dem Schluss: "insbesondere in funktionalen Getränksprodukten, die ganze Zitrusfrüchte enthalten."

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2022-8-2

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