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Enthält Loquat -Paste Obstzellstoff? Entdecken Sie den wahren Husten, um Zutaten von Loquat -Paste zu lindern

June 06, 2024
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"Herbstschwangerschaft und Winterblumen, Frühlingsfrucht- und Sommerreihen" bezieht sich auf die aktuelle saisonale Obstlözung. Mai bis Juni ist die Jahreszeit, in der Tangqi Loquat reift. Tangqi Loquat ist weltweit berühmt für sein zartes Fleisch, das einfache Schmelzen, ein reichlicher Saft und den süßen Geschmack. Tangqi wurde auch im Jahr 2021 mit dem Titel "Heimatstadt Chinese Loquat" ausgezeichnet.
Zusätzlich zu Tangqi in Zhejiang, Sichuan, Yunnan und Fujian wird auch Loquat produziert. Genau die schnelle Entwicklung der Logistik ermöglicht es den Nordlernern, frische Loquats zu genießen, aber vor langer Zeit beschränkte sich der Eindruck von Loquats unter den Nordlern hauptsächlich auf Loquat -Paste. In der Tat fügt Loquat -Paste keine Lokquat -Fruchtfleisch hinzu, sondern loquat Blätter. Loquat kann als kostbare Frucht angesehen werden, und in den Jahren 2014 und 2019 genehmigte die National Health Commission Loquat Blätter und Blumen als neue Lebensmittelzutaten.

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Loquat Blätter

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Loquat -Blätter sind in China eine weit verbreitete traditionelle chinesische Medizin mit einer Vielzahl pharmakologischer Wirkungen. Die Triterpenoidsäuren in loquatischen Blättern haben verschiedene pharmakologische Wirkungen, einschließlich entzündungshemmender, antitussiver, hypoglykämischer und hepatoprotektiver Wirkungen.
1) Der Effekt der Hustenlinderung von Loquat -Blättern wird hauptsächlich zur Hustenlinderung in der klinischen Praxis verwendet, wobei Triterpenoide eine wichtige Rolle spielen. Die Triterpenoidverbindungen in loquatischen Blättern bestehen hauptsächlich aus pentacyclischen Triterpenoidsäuren der Ursane- und Oleanolan -Typen. Einige Gelehrte fanden heraus, dass Loke -Glykosid, Ursolsäure und Gesamttriterpensäure in loquatischen Blättern die durch Schwefeldioxidgas und Zitronensäurespray verursachte Inkubationszeit von Husten in Meerschweinchen signifikant verlängern können und die Anzahl der Husten signifikant reduzieren.
2) Die antioxidative Wirkung von Loquat -Blättern ist reich an Flavonoiden, die Derivate von Chromogenen oder Ketonen sind, hauptsächlich einschließlich Quercetin und Kaempferol. Die Flavonoide und Chlorogensäure in loquatischen Blättern haben eine signifikante hemmende Wirkung auf freie Sauerstoff -freie Radikale, die durch das Dichlorlororescein -Verfahren induziert werden. Experimente haben gezeigt, dass Loquat -Blattextrakt eine starke antioxidative Aktivität aufweist und die Umwandlung von DPPH -freien Radikalen erheblich verringern kann. Wenn Mausleberhomogenat bei 37 ℃ Luft ausgesetzt ist, hat die durch die Verwendung von Malonylthioharnstoff verursachte Lipidperoxidationsreaktion eine signifikante antioxidative Wirkung.

3) Es wurde berichtet, dass Triterpenoidsäuren und aus Methanolextrakt isolierte Sesquiterpene einen offensichtlichen hypoglykämischen Effekt auf Diabetesmäuse haben. Sein Mechanismus kann darin bestehen, Pankreas -B -Zellen zu stimulieren, das Insulinfreisetzungsniveau zu erhöhen und somit hypoglykämische Wirkung zu erzielen.

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4) Antibakterielle Wirkungen: Loquat -Blattextrakte, insbesondere Ethanolextrakte wie Ursolsäure, Oleanolsäure, Saponine, Terpenoide und Flavonoide, haben starke antioxidative oder antibakterielle Wirkungen. Gegenwärtig werden loquatblätter hauptsächlich in zwei Formen verwendet. Einer ist Loquat -Blatttee, der nur aus loquatischen Blättern besteht oder mit anderen Arten von Materialien wie Siraitia Grosvenorii, Geißblatt, Chrysanthemen, Lautstärke usw. gemischt wird. Es wird hauptsächlich für die Gesundheitsversorgung verwendet. Zu den anwendbaren Szenen gehören Halsbeschwerden, Heiserkeit, Dunst, Staub usw.
Eine andere Form von Loquat -Paste wird hergestellt, wie z.
Tatsächlich haben Loquat -Bäume nicht nur funktionelle Loquat -Blätter, sondern auch eine Reihe von einzigartigen gesundheitlichen Vorteilen. Im Vergleich zu Loquat-Blättern ist die Anwendung von Loquat-Blüten möglicherweise nicht so bekannt, aber ihre Funktionen sollten nicht unterschätzt werden.

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Loquat Blume

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Das Essen von Loquat Flower hat in China eine breite Anwendungsstiftung. Zum Beispiel essen die Menschen in Zhejiang, Shanghai, Guangdong, Fujian und anderen Orten oft auf verschiedene Arten, z. extrem hoher Ernährungswert. Im Jahr 2019 wurden Loquat -Blumen in die Liste der neuen Lebensmittelzutaten der Nationalen Gesundheitskommission aufgenommen, wobei ein empfohlener Verzehr von Trockenprodukten ≤ 8 g/d empfohlen wurde.

1) antioxidative Wirkung

Loquat -Blüten enthalten reichlich bioaktive Komponenten wie Phenolsäuren. Das strukturelle Merkmal phenolischer Substanzen ist, dass sie eine oder mehrere Hydroxylgruppen am Benzolring haben, die normalerweise in Pflanzengeweben in Form von Veresterung oder Glykosylierung vorhanden sind. Es ist diese besondere Struktur, die ihnen die Fähigkeit gibt, Singulettsauerstoff zu löschen und freie Radikale zu fangen. Nach der Blüte von Loquat, mit der Veränderung der Wachstumszeit, zeigten der Gehalt an Gesamtflavonoiden und Gesamtphenole in den Blüten einen Trend, zuerst zu zunehmend und dann abgenommen. Die DPPH, die Abt -Radikalfängerrate und die im Rahmen des FRAP -Testsystems gemessene antioxidative Aktivität zeigten ebenfalls einen Trend, zuerst zu zunehmend und dann abgenommen [7].

2) Hustenlinderung und entzündungshemmende Wirkungen

Hustenlinderung und Schleimlösung sind die wichtigsten medizinischen Wirkungen von Loquat -Blüten. Untersuchungen haben gezeigt, dass sowohl hochdosierte Alkoholextrakte von Loquat-Blüten als auch hochdosierte Wasserextrakte von Loquat-Blüten gute Hustenlinder-, Expektorant- und entzündungshemmende Wirkungen haben. Darüber hinaus haben Loquat -Blüten auch hepatoprotektive Effekte. Als neue Lebensmittelzutat haben Loquat Blumen die Vorteile von geringer Verschmutzung und hoher Biomasse, was sie zu einer seltenen Ressource macht. In den letzten Jahren hat sich die Forschung zur Lebensmittelentwicklung und -nutzung von Loquat Flowers allmählich erhitzt, und auch zugehörige Erfindungspatente und aufgelistete Produkte entstanden. Produkte wie Loquat -Blumentee, Loquat -Blumengetränk, Loquat -Blumenwein und Loquat -Blumenessig, die auf den Markt gebracht wurden, sind hauptsächlich Loquat -Blumentee. Loquat-Blumentee kann aufgrund seines reichhaltigen und lang anhaltenden Duftes in Loquat-Blumentee zum Brauen und Trinken verarbeitet werden. Gegenwärtig gibt es in Zhejiang, Fujian, Sichuan und anderen Orten eine Loquat Flower Tea -Industrie. Die Forschung zu Loquat Blumentee konzentriert sich hauptsächlich auf den Produktionsprozess und die Qualitätsbewertung. Es gibt zwei Hauptformen von Loquat -Blumentee: direkter Tee -Herstellung und Mischblumentee. Die Anwendung von Loquat Flower Tee war ziemlich umfangreich, und derzeit sind auf dem Markt mehrere Marken von Blumentee aufgeführt.

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Es gibt zwei Haupttypen von Loquat -Blumengetränken:
1) Die direkte Verwendung von Loquat -Blüten mit Gewürzen ist relativ selten;
2) Mischen Sie Loquat Blumen mit anderen Zutaten und fügen Sie Gewürze hinzu. Wie loquatblattblüten Blumengetränke, Lungenläuten und Lungennahrungsanlagen -Getränke, Loquat Flower Münzgetränke, Zhejiang Beimu Blume Ninghai White Loquat Flower Health Getränke und morgen Blattlöder Blumengetränke sowie Loquat Flower Sojabohnen -Getränke und Loquat Blumenmilch Tee -Getränke . Die Marke Xioshou verfügt über ein loquat -Blumen -warmes Pflanzengetränk, das mit alten Methoden gebraut wird. Es ist für die saisonale Betreuung des Hals, zum Rauchen von Maulbeer und Arbeitern geeignet, die über lange Zeiträume sprechen.

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Zusammenfassung

Obwohl Loquat in seinem ganzen Körper ein Schatz ist, gibt es in Zukunft immer noch viel Raum für eingehende Forschung. Der Geschmack von Loquat -Früchten ist köstlich, hat aber eine kurze Reifeperiode und ist nicht der Lagerung widerstandsfähig. Weitere Untersuchungen zur Erhaltung und Speicherung von Loquat, die in der Produktion angewendet werden können, sind erforderlich. Die Loquat -Blattvorbereitung hat die Eigenschaften hoher Effizienz und geringer Toxizität in der klinischen Anwendung. Die Untersuchung seiner Wirkstoffe, des Wirkungsmechanismus und der pharmakologischen Wirkungen hat weit verbreitete Aufmerksamkeit erregt und ist von detaillierten Forschungen durch Lebensmittelarbeiter von Medizintechnik und Gesundheitsberufen wert. Darüber hinaus sind die Produkte von Loquat -Blüten hauptsächlich in der mittleren und niedrigen Noten und ihr Mehrwert ist nicht hoch. Kontinuierliche Forschung und Innovation sind erforderlich, um mehr wirtschaftlichen Wert zu erzielen.


Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Ein integriertes Unternehmen, das sich auf natürliche Produkte, Produkte und Dienstleistungen für Pflanzenextrakte konzentriert. Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf pharmazeutische, funktionelle Lebensmittel, gefriergetrocknetes Pulver, natürliche Pigment, Homologie der Medizin und Lebensmittel, Getränke, Getränke und andere Geschäftsdienstleistungen.
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