Tonic Getränke - Neue Ideen für die Entwicklung pflanzlicher Getränke

Anlagengetränke beziehen sich auf Getränkeprodukte aus Pflanzen oder Anlagenextrakten, fermentiert oder nicht infermentiert und in Getränkeprodukte verarbeitet. Zu den Pflanzengetränken gehören Getreidegetränke, Kakaogetränke, Kräuter-/einheimische Getränke, essbare Pilzgetränke, Algengetränke usw. Die in diesem Artikel beschriebenen Pflanzengetränke beschränken sich auf Kräutergetränke.

01 Herkunft von pflanzlichen Getränken

Nach der Gesundheitstheorie "Die unbehandelte Behandlung" ist bereits die alte chinesische Ernährung mit Gesundheitseffekten - medizinische Lebensmittel - erschienen. Die Einnahme medizinischer Lebensmittel wird oft als "Lebensmitteltherapie" bezeichnet. Vor mehr als 2.000 Jahren beinhalteten die "Riten von Zhou" bereits den Inhalt der Lebensmitteltherapie. Die Rezepte für diese Mahlzeiten wurden erstmals im Klassiker der Inneren Medizin des gelben Kaisers und im Klassiker der Berge und Meere gefunden. Mit der Vertiefung des alten Verständnisses der Gesundheitsversorgung wurde die medizinische Nahrung in der Han -Dynastie verstreut, die berühmte Doktor -Doktor Zhang Zhongjings "Abhandlung über Typhus und verschiedene Krankheiten", "Jin Kui", geschrieben in der Osthan -Periode ", Shennong Ben Cao Jing geschrieben wurde," "Und die nachfolgenden Dynastien chinesischer medizinischer Schriften. Da einige der Kräuter in medizinischen Nahrung in Suppe abgezogen und in Form von Suppe aufgenommen werden Aufmerksamkeit bei der Entwicklung von pflanzlichen Getränken heute.

02 Klassifizierung von Tonic -Pflanzen mit medizinischer und Lebensmittelursprung

Nach der TCM -Theorie können Tonic -Kräuter weitgehend in 4 Hauptkategorien eingeteilt werden.
QI -Tonikum, Blut Tonikum, Yin -Tonikum und Yang -Tonikum, die normalerweise in medizinischen Gerichten verwendet werden.
Qi Tonic Class: Ginseng, Radix -Codonopsis -Pilosulae, Radix Astragali, Rhizoma atractylodis macrocephalae, Fructus Jujubae ☆, Rhizoma polygonati ☆, Linsen ☆, Glycyrrhiza uralensis ☆.
Blood Tonic: Radix Rehmerniae, Radix Polygoni, Radix Paeoniae Alba, Radix Angelicae Sinensis, Samen Longan ☆, Fructus lycii ☆, Samen Mulberry ☆.
Yin Tonic: Salvia Miltiorrhiza, Spargel, Maitake, Dendrobium, Lilie des Tals ☆, Yu Zhu ☆, Lady's Mantle, Mullein, Mullein.
Yang Tonic: Cistanches, Locking Yang, Bacopa Monniera, Pecan ☆, Puzzle Nuss, Epimedium, Eucommia, Sequestra, Knochen -Tonikum, Cuscuta, Lotussamen ☆, Cornu Cervi Pantotrichum, Salvia, Knochenfructus, Hysop.
HINWEIS: Alle Kräuter, die getroffen wurden, wurden vom Gesundheitsministerium in die Liste der Dual-Use-Medizin und Lebensmittel aufgenommen. Der Rest wird in die Liste der Artikel eingeteilt, die für das Gesundheitsministerium verwendet werden können, das vom Gesundheitsministerium veröffentlicht wurde. und Ginseng (künstlich kultiviert) wurde als neues Ressourcenfutter eingestuft.

03 Durst-Erleichterung, köstlich und funktional gleichzeitig

Wie bei vielen anderen Getränken müssen tonische Getränke drei Verbraucheranforderungen haben: Durst zu löschen, gut zu probieren und bestimmte vorteilhafte Funktionen für den menschlichen Körper zu haben. Aber wenn es weder Durst löscht noch lecker ist, wird es nicht weit auf dem Markt gehen. Ein beliebtes Getränk sollte zusätzlich zu seinem Marktverkaufsargument beliebt sein. Wie man Tonic -Getränke zuteilt, so dass es nicht wie "Medizin" ist, sondern wie ein köstliches Getränk, das auch ein Thema vor unserem Mitarbeitern für Getränkeforschung und Entwicklung ist.

Shaanxi Huike Botanical Development Co., Ltd. Ein integriertes Unternehmen, das sich auf natürliche Produkte, Produkte und Dienstleistungen für Pflanzenextrakte konzentriert. Wir konzentrieren uns hauptsächlich auf pharmazeutische, funktionelle Lebensmittel, gefriergetrocknetes Pulver, natürliches Pigment, Getränke und andere Geschäftsdienstleistungen.

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2022-11-1

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