Nahrungsmittelformulierungen kehren zur Lebensmittelform zurück

In den letzten Jahren sind junge Menschen, die am Arbeitsplatz eintreten, mit der allmählichen Verbesserung des Gesundheitsbewusstseins der Menschen nach und nach die neue Kraft für den Kauf von Gesundheitskost, die Vorzugsbereitschaft und das Naschen von Gesundheitskost. Branchenkenner sagten, dass das schnelle Wachstum der Verbrauchernachfrage nach Lebensmitteln in Lebensmitteln und die Entwicklung von gesundheitlichen Lebensmitteln in Richtung Snacking die Innovation der Gesundheitsnahrungsmittelindustrie fördert.

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01 Bereiche die Form eines Systems für das Einreichungssystem für das Gesundheitswesen

In den letzten Jahren befindet sich der Markt für Lebensmittel für das Food von Gel Confectionery in einer schnellen Wachstumsphase. Heutzutage wird neben Kapseln, Flüssigkeiten und Tabletten auch Gel-Süßwaren von mehr Herstellern bevorzugt, die DHA, Lutein, Probiotika, Elderberry und andere Unterkategorien abdecken.

Im Jahr 2021 erteilte die staatliche Verwaltung der Marktüberwachung das "Formular für Lebensmittelprodukte und technische Anforderungen (2021 Ausgabe)" (im Folgenden als "Anmeldformular" bezeichnet), das offiziell Pulver- und Gel -Süßigkeiten in das Einreichungsformular für das Gesundheitswesen umfasste, die Anreicherung der Anreicherung von Gesundheitsernagungen Die Form des Systems für Gesundheitsfutter. Gel -Süßwaren für die Einreichung von Gesundheitsnahrungsmitteln sind die Rohstoffe, die im katalogischen Rohstoffkatalog für Gesundheitsfutter enthalten sind, sowie Zucker oder Sirup oder Süßungsmittel, essbare Kaugummi und andere Hilfsstoffe, die durch den relevanten Prozess mit Elastizität und Kaubarkeit der Süßigkeiten hergestellt wurden. Als eine Art Snacking Health Food in Bezug auf die Träger weicher Süßigkeiten bieten Gel -Süßigkeitenprodukte den Verbrauchern die bequeme Möglichkeit, ihre Gesundheit in mehreren Szenen und jederzeit und überall zu ernähren. Eine Reihe von Gel -Süßigkeitenkategorien sind in der Datensatzdosisform enthalten, einschließlich Gemüsegummi, Tiergummi, Stärke, gemischt nach der Natur verschiedener Typen formuliert. Gegenwärtig wird die Priorität für die Öffnung der Nährstoffkategorie als verfügbare Rohstoffe für Gel -Süßwaren erteilt, dh derzeit können nur Vitamine und Mineralien, die in den Rohstoffkatalog aufgenommen wurden, in Gel -Süßwarenform verwendet werden.

Branchenkenner sagten, dass die Lebensmittelform des Gel -Süßwarens in die Dosierungsform für die Gesundheitsdosierung für die Aufzeichnung in der Gesundheitsfutter die Funktion des "Mantels" unter der Unterstützung behauptet, nicht nur die neue Generation von Verbrauchern zu treffen, die auf den Trend interessiert sind. Lassen Sie die Gesundheitsbranche auch zur Lebensmittelform der gesunden Entwicklung der Straße zurückkehren. Dies wird der Entwicklung von Produkten in einer diversifizierteren Richtung förderlich sein, was dem Gel -Süßwarenmarkt stärker und neue Vitalität injiziert wird.

Wu Chongming, Forscher der traditionellen chinesischen Medizin der Tianjin University für traditionelle chinesische Medizin Verbraucher. Gleichzeitig hat die Entwicklung von Gesundheitskost in Snacking, einschließlich Produkte wie Soft Candy, die Innovation der Gesundheitsfutterindustrie gefördert. In Zukunft wird Gesundheitsfutter in Lebensmittelform immer noch eine der wichtigsten Richtungen der Industrieentwicklung sein.

02 Gesundheitsfutter in Form von Snacks ist sehr bevorzugt

Der Bericht "Der Entwicklungstrend der Lebensmittelindustrie aus der Sicht der Verbrauchernachfrage" zeigt, dass fast 80% aller Verbraucher von Gesundheitsnahrungsmitteln zur Gruppe mit hohem Einkommen gehören und eine höhere Anerkennung von Gesundheitsfutter haben. Darüber hinaus hat Health Food ein breiteres Publikum in Städten in der ersten und zweiten Stufe und neuen Städten in der ersten Stufe, und die Verbraucher in diesen Städten sind sich der Gesundheit und des Wohlbefindens bewusster.

Der Bericht des Speedway Research Institute zeigt, dass die Post-90er 25,01% der Verbraucher ausmachen, die gesundheitliche Lebensmittel kaufen, die Hauptverbrauchergruppe werden, und Gesundheitsfutter, die reich an Ballaststoffen, Traubensamenextrakt und Kollagen sind, werden von ihnen bevorzugt. Der Markt für Marktentwicklungsstatus und Prognoseprognose für die Branche 2017-2022 China Health and Wellness Branche zeigt, dass junge Menschen im Alter von 18 bis 35 Jahren 83,7% der Benutzergruppe des chinesischen Gesundheits- und Wellnessmarktes ausmachen.

Junge Menschen sind zur absoluten Hauptkraft des Gesundheitsmarktes geworden, und um die Vorlieben junger Verbraucher zu decken, entwickelt sich das Gesundheitsfutter allmählich in Richtung Snacking.

Das Ziel des Entwicklungstrends von Snacks im Gesundheitswesen, verschiedene Arten von Ernährungsprodukten wie Soft Candy und Gelee, die Vitamine ergänzen, die Immunität verbessern und den Schlaf fördern, sind bereits auf dem Markt aufgetreten, und Marken wie Amway, Bao Bao und Infinity wurden gelegt in diesem Bereich raus.

"Diese Art von" Snacking "-Produkten sind viel schmackhafter und können auch meine psychologische Belastung in gewissem Maße reduzieren." Sagte ein Verbraucher.

Junge Verbraucher kaufen gesundheitliche Lebensmittel und ältere Verbraucher sind im Wesentlichen unterschiedlich. Durch die Umfrage ergab, dass junge Verbraucher Vitamin C ergänzen, um keine Flasche Pillen zu kaufen, sondern mehrdimensionale weiche Süßigkeiten zu kaufen, um weiche Süßigkeiten und Gelee zu essen, die notwendigen Nahrungsergänzungsmittel für sich. Das Gesundheitsfutter in Form von Snacks wie Soft Candy und Gelee ist in den letzten Jahren die am schnellsten wachsende Lebensmittelform in Tmall geworden. TMALL Internationaler Daten zeigen, dass der Konsum von importierten Gesundheitsnahrungsmitteln durch Gesundheitsfutter für den Schlaf seit zwei aufeinanderfolgenden Jahren ein hohes Wachstum aufrechterhalten hat. Unter ihnen sind die Umsatz- und Verkaufsgegenstände von Gesundheitsfutter in Form von weichen Süßigkeiten und Gelee um 377% bzw. 352% gestiegen.

03 Aus der Verwendung von Rohstoffen zum Erstellen differenzierter Produkte

Für die Gel -Süßigkeiten können in Form von Vitaminen, Mineralien, Rohstoffmarktentwicklungsaussichten, Industriequellen verwendet werden, dass Vitamine, Mineralien als Grundnährstoffe des menschlichen Körpers ein universelles Verbraucherbewusstsein für Rohstoffe sind, und weiche Süßigkeiten mit einem Sinn Von der Nähe ist das Gefühl der Freizeitproduktform sehr kompatibel, die Marktentwicklungsaussichten sind sehr breit, die Verbraucher akzeptieren auch gerne. Unterschiedliche Vitamine und Mineralien haben unterschiedliche physiologische Auswirkungen, was dazu beiträgt, differenzierte Produkte zu schaffen.

Gel -Süßigkeitenprodukte bieten den Verbrauchern als eine Art Snacking Health Food in Bezug auf Gummibandenträger die bequeme Möglichkeit, ihre Gesundheit in mehreren Szenen und jederzeit und überall zu ernähren. In der "Gesundheit" und anderer neuer Verbraucherwelle "Fettreduktion" wird das Gesundheitsbewusstsein junger Menschen immer stärker. Traditionelle Lebensmittel sind schwierig, ihre Anforderungen zu erfüllen, so .

Branchenkenner sagten, dass Chinas traditionelle Formen für Ernährungsnahrungsmittel -Dosierungsformen hauptsächlich Tabletten, Kapseln und andere Dosierungsformen sind, während die Produktformen in entwickelten Märkten wie Europa, Amerika und Japan diversifizierter sind. Im Zusammenhang mit der Popularisierung und der Jugendlichkeit von Verbrauchern von Gesundheitsernagern wird Gesundheitsfutter in Lebensmittelform von Verbrauchern besser bevorzugt und ist eine der Hauptanweisungen der Industrieentwicklung. Gleichzeitig fördert die Lebensmittelform des Gesundheitsnahrungsmittels auch der Bildung des gewohnheitsmäßigen Konsums von Verbrauchern, die allmählich Teil ihres täglichen Lebens werden und die langfristige nachhaltige Entwicklung des Marktes für das Gesundheitswesen fördern.

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2022-11-18

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