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Forschung und Analyse von anti -Müdigkeit funktionellen Lebensmitteln
Müdigkeit ist hauptsächlich in Bewegungsmüdigkeit und chronische Müdigkeit unterteilt. Unter ihnen ist Bewegungsermüdung ein vorübergehender Rückgang der Körperfunktion, der durch Bewegung verursacht wird, die durch Ergänzung von Aminosäuren, traditionellen chinesischen Medizin oder vitaminfunktionellen Lebensmitt
Curcumin, der neue Liebling der funktionalen Getränke
Gesundheit ist ein ewiges Thema für die Menschheit. In den letzten Jahren hat sich das Konzept des Lebens mit chinesischem Lebensstandard auch von einem materiellen Überlebensproblem zu einer Frage der Lebensqualität verlagern. Als Voraussetzung für alle Aktivitäten wurde auch das Thema "Gesundheit" untersucht und definiert. Diese Dimension der "Gesundheit" beschränkt sich nicht mehr darauf, nicht krank zu werden, sondern ein höheres Maß an Gesundheit z
Entwicklung funktionaler Tabletten Süßigkeiten zur Verbesserung der Sicht
Daher werden die Anthocyanine und Vitamin A, die die Erleichterung der visuellen Müdigkeit haben, in Form von Mikrokapseln geschützt und zu Tablettenzonsen zugesetzt, um sicherzustellen Dadurch lindern visuelle Müdigkeit. Auf dieser Basis wurden funktionelle Süßstoffe wie Isomaltooligosaccharide, frische Atemmünze und eine Vielzahl von Aroma -Obstpulver zugesetzt, um eine Kompressionskonbonbonbon zu erzeugen, die nicht nur visuelle Müdigkeit lindert, sondern auch den Atem e
Die Anwendung von Propolis in Schönheits- und Gesundheitsprodukten
Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen, der ständigen Aktualisierung von Konsumkonzepten, der zunehmenden Aufmerksamkeit für Umweltprobleme und dem Vorschlag des Konzepts der "Befürwortung der Natur" achten die Menschen mehr und mehr Aufmerksamkeit auf Propolis -Flavonoide, die natürliche Wirkstoffe enthalten. Als natürliche Substanz mit mehreren physiologischen Aktivitäten sind Propolis -Flavonoide zu einem heißen Forschungsthema bei der Entwicklung täglicher chemischer Produkte und Schönheits- und Gesundheitskost sowohl im
Wie wird Inulin in Milchprodukten und anderen Arten von Lebensmitteln verwendet?
In den letzten Jahren hat die Entwicklung und Nutzung von Inulin von der internationalen Lebensmittelindustrie hohe Aufmerksamkeit erhalten und wurde in verschiedenen Lebensmitteln wie Milchprodukten, Getränken, Nudelprodukten, Fleischprodukten usw. häufig eingesetzt.
Die biologische Aktivität und Anwendung von Löwenzahn
Taraxacum mongolicum ist eine anerkannte medizinische und essbare Pflanze, die als mehrjährige krautige Pflanze in der Familie Asteraceae eingestuft wird. In Bezug auf medizinische Eigenschaften ist es kalt in der Natur und bitter im Geschmack. Es hat die Auswirkungen der Klärung von Wärme und Entgiftung, Reduzierung von Schwellungen, Diurese usw. Es wird üblicherweise zur Behandlung von Symptomen wie Brustabszess und Magenszess verwendet.
Was ist der Unterschied zwischen Longan und Longan?
Longan ist eine Frucht, die wir alle gerne essen, aber viele Freunde können nicht zwischen Longan und Longan unterscheiden. Schauen wir uns zusammen. 01 Was ist der Unterschied zwischen Longan und Longan Tatsächlich sind Longan und Longan sehr leicht zu unterscheiden. Longan ist frisch gepflückt und der Frische heißt Longan. Nach dem Trocknen des Longan heißt es Longan. Der Unters
Berberine, eine beliebte Nahrungsergänzung in den sozialen Medien
Laut einem Benutzerumfragebericht über amerikanische Produkte von Vitamin und Nahrungsergänzungsmitteln durch ConsumerLab waren die drei wichtigsten absoluten Popularitätszunahme im Jahr 2023: Schwangerolon (+7,5%), Magnesium (+4,8%) und Berberin (+4,3%) . Der Hauptgrund, warum Berberine unter den Top Drei liegt, ist, dass
Einführung in die Wirksamkeit von Nattokinase
Natto ist ein gesundes Nahrung, das durch Fermentieren von Sojabohnen mit Natto -Bakterien hergestellt wird und verschiedene wirksame Inhaltsstoffe wie Aminosäuren, Vitamine, Mineralien usw. enthält. Es ist reich an Nährstoffen und sehr nahrhaft und wird von der Welt erkannt. Unter ihnen ist Nattokinase am auffälligsten. Nattokinase ist ein fibrinolytisches Enzym, das ursprünglich in japanischen fermentierten Sojabohnenprodukten Natto entdeckt wurde. Natto, ein Gericht, das a
N-Acetylneuraminsäure als neue Lebensmittelzutat
01 Nationale Ankündigung Am 31. Mai 2017 gab die National Health and Family Planning Commission eine Mitteilung (Nr. 7 von 2017) über 10 neue Lebensmittelzutaten wie Shea Butter heraus, die Sheabutter offiziell und (3R, 3'R)- Dihydroxy- , Baole fruit powder, N-acetylneuraminic acid, broccoli seed water extract, cis-15-tetradecanoic acid, rice bran fatty alcohol γ- Linoleic acid oil (derived from Aspergillus niger) β- Hydroxyl group- β-
Die Anwendung von Propolis in Schönheits- und Gesundheitsprodukten
Mit der Verbesserung des Lebensstandards der Menschen, der ständigen Aktualisierung von Konsumkonzepten, der zunehmenden Aufmerksamkeit für Umweltprobleme und dem Vorschlag des Konzepts der "Befürwortung der Natur" achten die Menschen mehr und mehr Aufmerksamkeit auf Propolis -Flavonoide, die natürliche Wirkstoffe enthalten. Als natürliche Substanz mit mehreren physiologisc
Pepper (Piper Nigrum L.), auch als schwarzes Sichuan, weißer Sichuan, Königspfeffer und schwimmender Pfeffer bekannt, ist als "König der Gewürze" bekannt und ist eine mehrjährige immergrüne Rebepflanze. Pepper stammt aus Indien und ist hauptsächlich in tropischen und subtropischen Regionen verteilt. Zu den Hauptproduzentenländern gehören Indien, Indonesien, Vietnam, Bra
Eigenschaften und Anwendungen von Fructooligosacchariden in gewöhnlichen Lebensmitteln
01 Fructooligosaccharide Fructooligosaccharide als einzigartiges Gesundheitsnahrungsmittel haben signifikante Auswirkungen auf die Verbesserung der Magen -Darm -Funktion, die Verringerung von Blutlipiden, die Regulierung des Körpergleichgewichts und die Verbesserung der Immunität. Daher werd
Erforschung der Anwendung von Fischgummi in der Lebensmittelindustrie
Zusammenfassung: Fischkleber, auch als Blumenkleber oder Fischschwimmblase bekannt, ist ein wichtiges Organ zur Kontrolle des Untergangs und des Schwebens von Fischen in Wasser und ein gutes fettreiches und starkes Proteinmaterial. In den letzten Jahren hat Fischgelatine mit dem Anstieg gesunder und vielfältiger Ernährungstrends aufgrund ihres hohen Ernährungswerts, der reichlichen Roh
Forschungsfortschritt in Perilla -Lebensmitteln
Perilla ist die erste Charge von medizinischen und essbaren homologen Pflanzen, die vom Gesundheitsministerium angekündigt wurden, das reich an α-bioaktiven Substanzen wie Linolensäure, Flavonoiden, Phenolen, Pigmenten usw. ist. Suye kann zum Schwitzen und Linderung der Oberfläche verwendet werden. Sugan und Sudou können Mi
Die Eigenschaften von Rübe rot und ihre Anwendung in Lebensmitteln
01 Rübe rotes Pigment Die in Lebensmittel verwendeten Pigmente sind in zwei Kategorien unterteilt: synthetische Pigmente und natürliche Pigmente. In den letzten Jahren haben Menschen aufgrund der Kontroverse um die Sicherheit von synthetischen Pigmenten natürliche Pigmente mit hoher Sicherheit, ungiften Nebenwirkungen sowie ernährungsphysiologischen und gesundheitlichen Vorteilen bevorzugt. Natürliche Pigmente sind zur Hauptrichtung für di
Die Funktionen und Anwendungen von Tremella fuciformis polysacchariden
01 Funktionelle Eigenschaften von Tremella fuciformis polysacchariden 1. Verarbeitungseigenschaften in der Lebensmittelproduktion Tremella-Polysaccharide enthalten eine signifikante Menge homogener Polysaccharide (ungefähr 70-75%
Mehrere Zusatzstoffe korrekt verstanden
01 Säureregler: sauer und süß bin ich Um Lebensmittel mit ausgezeichneter Farbe, Aroma und Geschmack zu erhalten, sind Lebensmittel -Gewürzmittel unverzichtbar. Saure Regulatoren sind eine Art Gewürzmittel, auch als Säure -Agenten bekannt. Das Hinzufügen von Säure-Agenten zu Lebensmitt
Die Funktionen von Stachyose in funktionellen Lebensmitteln
Aufgrund des Mangels an Verdauung in den Verdauungssystemen von Menschen und monogastrischen Tieren α-Verdauungsenzyme für 1,6-glycosidische Bindungen. Die Stachyosestruktur ist die Zugabe von zwei Galaktosen zum Glucoseende der Saccharose, sodass Stachyose direkt in das hintere Ende des Verdauungstrakts gelangen kann und von Bifidobakterien und einigen Lactobacilli im Darm fermentiert und genutzt werden kann. Daher werden nicht verdauliche Oligosaccharide wie Stachyose auch als Ballaststoffe oder Präbiotika bezeichnet.
Die Entwicklung und Anwendung von lila Kartoffelfutter
Im Vergleich zu gewöhnlichen Süßkartoffeln enthalten lila Kartoffeln reichhaltige Anthocyaninpigmente, Polysaccharide, lösliche Proteine, Vitamine, Mineralelemente und andere Nährstoffe. Es hat nicht nur die Funktionen gewöhnlicher Süßkartoffeln, sondern auch einzigartige physiologische Auswirkungen, was es zu einer wichtigen Lebensmittelzutat macht. Darüber hinaus verändern sich die Verbrauchskonzepte der Menschen allmählich in Richtung nahrhafter, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittel und verfolgen energisch gesundheitli
Die Anwendung von Milchsäurebakterien bei der Lebensmittelverarbeitung
Derzeit gibt es über 40 bekannte Milchsäurebakterien, und unter der Familie Lactobacillaceae sind 4 Gattungen klassifiziert, nämlich Lactobacillus, Streptococcus, Streptococcus, Streptococcus und Streptococcus. Milchsäure -fermentierte Lebensmittel werden derzeit weltweit als funktionelles Gesundheitsnahrungsmittel anerkannt. Die Rolle von Milchsäurebakterien umfasst hauptsächlich das Wachstum von Verderbbakterien im Darm und die Verringerung der Toxinproduktion im Darm sowie die Verhinderung von Verstopfung, Zellalterung, Krebs un
Houttuynia cordata, ein medizinisches und essbares Kraut mit dem gleichen Ursprung
01 Nach der Pharmakopoeia ist dieses Produkt das frische Ganzgras oder trocken oberirdische Teil von Houttuynia Cordata Thunb., Einer Pflanze der drei weißen Grasfamilien. Frische Produkte können das ganze Jahr über geerntet werden. Im Sommer sind die Stängel und Blätter der getrockneten Güter üppig, und die Blütencluster werden größtenteils geerntet, von Verunreinigungen entfernt und in der Sonne
01 Regulierung von Darmmikrobiota Häufigkeit der Verwendung von funktionellen Lebensmitteln Funktionelle Lebensmittel, die Darmmikrobiota regulieren, umfassen hauptsächlich Probiotika, traditionelle chinesische Medizin, die für gesundheitliche Leb
01 Nach Angaben der Pharmacopoeia Records Dieses Produkt sind die getrockneten Blätter von Morus Alba L., einer Pflanze der Familie Moraceae. Nach dem ersten Frost ernten, Unreinheiten entfernen und in der Sonne trocknen.
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